Name: SODIO ALGINATO ALIM. 500 gr
SKU: SS015/0500
Price: 71.20 EUR
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SODIO ALGINATO ALIM. 500 gr

71,20 €

Polvo pardo inodoro.Usos:espesante y gleificante en la industria alimentaria (E-401).Gel termo-irreversible soluble en agua a temperatura ambiente. Sin gluten.

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SODIO ALGINATO ALIM. 500 gr

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AROMA AZAHAR 250 ml

ACIDO ASCORBICO-L (+) ALIM 100 gr

GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 1 L

Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K

GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K

AROMA VAINILLA 50 ml

COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 100 gr

Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa).

COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 25 gr

SODIO ALGINATO ALIM. 500 gr

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Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa).

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