| Peso | 1 kg |
|---|
ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 1 K
13,67 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes.
Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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Polvo blanco cristalino, con olor característico. Uso en la industria alimentaria. Sin gluten.
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