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GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 100 gr
6,39 €
Polvo de color blanco-crema, inodoro.
Usos: espesante, estabilizante y controlador de la reología en la industria alimentaria (E-415). Soluble en agua fría y caliente.
Sin gluten.
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Aplicaciones: edulcorante en alimentación.
Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
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Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
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