DIETÉTICA Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS
GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K
GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 250 gr
GLUCOSA JARABE ALIM. 1 K
Jarabe de Glucosa.
Descripción: es una solución acuosa, concentrada y purificada de sacáridos naturales obtenidos por hidrólisis del almidón.
Propiedades: es un líquido viscoso, ligeramente amarillo, con un sabor ligeramente dulce y olor neutro.
Aplicaciones: edulcorante en alimentación.
Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
GOMA ARÁBIGA GRANO KORDOFAN 1ª ALIM 1 K
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 – 663 55 54 07
Granos inodoros de color blanco a amarillo-rojizo.Usos: espesante, estabilizante, emulsionante y agente de glaseado en la industria alimentaria (E-414). Insoluble en alcohol,1 g se disuelve en 2 ml de agua formando una solución ácida. Sin gluten.
GOMA ARÁBIGA GRANO KORDOFAN 1ª ALIM 250 gr
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 – 663 55 54 07
Granos inodoros de color blanco a amarillo-rojizo. Usos: espesante, estabilizante, emulsionante y agente de glaseado en la industria alimentaria (E-414). Insoluble en alcohol,1 g se disuelve en 2 ml de agua formando una solución ácida. Sin gluten.
GOMA ARABIGA POLVO ALIM 1 K
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 - 663555407
Resina natural obtenida del árbol Acacia Senegal u otras especies africanas. Polvo de color blanco amarillento, con propiedades espesantes, emulsionantes y estabilizadoras. Aplicaciones: aditivo alimentario, también empleado como adhesivo y aglutinante, bellas artes, industria cosmética, entre otros usos técnicos.
GOMA ARABIGA POLVO ALIM 100 gr
Resina natural obtenida del árbol Acacia Senegal u otras especies africanas. Polvo de color blanco amarillento, con propiedades espesantes, emulsionantes y estabilizadoras. Aplicaciones: aditivo alimentario, también empleado como adhesivo y aglutinante, bellas artes, industria cosmética, entre otros usos técnicos.
GOMA ARABIGA POLVO CEROSPRAY K ALIM 1 kg
GOMA ARABIGA POLVO CEROSPRAY K ALIM 100 gr
GOMA GUAR ALIM. 100 gr
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La goma guar es un potente espesante que ayuda a aumentar la densidad de determinados alimentos como quesos, yogures o pastas. Se trata de una harina que tal y como se comercializa no tiene sabor ni olor. Por este motivo es perfecta para mezclar con otros alimentos sin tener que alterar el producto.
GOMA LACA DESCERADA SUPERBLONDE ALIM 50 gr
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 – 663 55 54 07
Escamas quebradizas, translúcidas de color amarillo a naranja-pardo brillante. Es soluble en alcohol, insoluble en agua y ligeramente soluble en acetona y éter. La goma laca es una resina producida por unos insectos que viven en las ramas de algunos arboles de la India, la laca en crudo se recoge del árbol y se machaca y se procede a su selección, después se calienta, se comprime y se transforma en una masa plástica lista para extenderla, formando unas planchas finas y se dejan secar para su posterior corte que es como la encontramos en el mercado. La goma laca es dura y resistente, y ofrece una buena calidad de cubrimiento, su película fina tiene un alto brillo que es resistente a la abrasión y al deterioro de los rayos UV. Se emplea habitualmente como pulimento en ebanistería en técnica de acabado clásico, su objetivo es proteger la madera cerrando los poros y aportarle dureza y elasticidad. Se utiliza también como agente de recubrimiento en frutas y verduras.
GOMA LACA DESCERADA SUPERBLONDE ALIM 500 gr
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 – 663 55 54 07
Escamas quebradizas, translúcidas de color amarillo a naranja-pardo brillante. Es soluble en alcohol, insoluble en agua y ligeramente soluble en acetona y éter. La goma laca es una resina producida por unos insectos que viven en las ramas de algunos arboles de la India, la laca en crudo se recoge del árbol y se machaca y se procede a su selección, después se calienta, se comprime y se transforma en una masa plástica lista para extenderla, formando unas planchas finas y se dejan secar para su posterior corte que es como la encontramos en el mercado. La goma laca es dura y resistente, y ofrece una buena calidad de cubrimiento, su película fina tiene un alto brillo que es resistente a la abrasión y al deterioro de los rayos UV. Se emplea habitualmente como pulimento en ebanistería en técnica de acabado clásico, su objetivo es proteger la madera cerrando los poros y aportarle dureza y elasticidad. Se utiliza también como agente de recubrimiento en frutas y verduras.
GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 1 K
GOMA XANTANA (Satiaxane CX-91) Alim. 100 gr
INOSITOL ALIM. 1 K
Aviso: en el momento que se apruebe el pedido, se solicitará el envío de la “DECLARACIÓN DE USO” firmada por el cliente junto con su documento de identidad (ambos lados).
El inositol es un carbohidrato simple, a menudo considerado como una vitamina B comúnmente presente en los tejidos corporales. Polvo blanco cristalino, con olor característico. Uso en la industria alimentaria.LACTOSA MONOHIDRATO (W) 1 K
LEVADURA DE CERVEZA ESCAMAS C98 750 gr
LEVADURA DE CERVEZA ESCAMAS C98 250 gr
MAGNESIO CARBONATO LIGERO ALIM. 100 gr
SOBRE PEDIDO
Contacto: pedidos@tiendasmr1866.com / 917953012 - 663555407
El carbonato de magnesio, en estado mineral, de color blanco e insaboro, cuenta con muchísimas propiedades y beneficios: tanto actúa como de laxante, como de antiácido gástrico y nos aporta una gran cantidad de magnesio para fortalecer nuestros huesos.