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POTASIO CLORURO Alimen. c/a 250 gr 3,63 €

POTASIO BICARBONATO ALIMENTARIO 1 K

14,20 €

Cristales incoloros, solubles en agua e insolubles en alcohol. Uso en la industria alimentaria como regulador de acidez, estabilizante y leudante. Cumple FCC y criterios de pureza de aditivo E-501ii. Sin gluten

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COD: PP076/1000 Categorías: , , Etiqueta:
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AROMA AZAHAR 250 ml

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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 1 L

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Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM.50 gr

9,50 €
Polvo crema claro, con olor neutro. Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol. Sin gluten.
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AROMA AZAHAR 100 ml

28,20 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido semitransparente. Color: De amarillo a anaranjado. Olor: característico a Azahar. Solubilidad: Hidrosoluble. DOSIS ALIMENTARIA MAXIMA RECOMENDADA 1G/KG de producto a aromatizar.
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