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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 250 ml 3,99 €
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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM.50 gr 9,50 €

PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K

81,44 €

Polvo crema claro, con olor neutro.

Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol.

Sin gluten.

95 disponibles

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COD: PP216/1000 Categorías: , ,
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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM.50 gr

9,50 €
Polvo crema claro, con olor neutro. Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol. Sin gluten.
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AROMA VAINILLA 50 ml

9,28 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Incoloro – Amarillento Pálido. Olor: Característico a Vainilla. Solubilidad: Hidrosoluble. Dosis alimentaria maxima recomendada 1G/KG de producto a aromatizar.
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GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 250 gr

9,10 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 100 gr

5,41 €

Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa).

Usos: colorante en la industria alimentaria (E-124). Soluble en agua.
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AROMA AZAHAR 250 ml

52,41 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido semitransparente. Color: De amarillo a anaranjado. Olor: característico a Azahar. Solubilidad: Hidrosoluble.
DOSIS ALIMENTARIA MAXIMA RECOMENDADA 1G/KG de producto a aromatizar.
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DEXTROSA MONOHIDRATO ALIM. 1 K (GLUCOSA)

3,25 €
Es un polvo blanco cristalino, sabor dulce y sin olor. Usos: industria alimentaria. Soluble en agua. Dosificación: según criterio. Sin gluten. Sin fructosa.
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-21%
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ÁCIDO CÍTRICO MONOHIDRATO GRANULAR ALIM. 100 gr

3,50 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes. Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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AROMA VAINILLA 100 ml

12,56 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Incoloro – Amarillento Pálido. Olor: Característico a Vainilla. Solubilidad: Hidrosoluble. Dosis alimentaria maxima recomendada 1G/KG de producto a aromatizar.
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