| Peso | 1,5 kg |
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MANTECA DE CACAO NATURAL 1 K
112,99 €
La manteca de cacao, también llamada aceite de theobroma, es la grasa natural comestible del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate y el polvo de cacao. La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate. Es el único componente del cacao usado en la fabricación del llamado chocolate blanco.
Usos: como lubricante en masajes. Base para pomadas.
Fabricación de chocolates.
Fabricación de jabones de tocador y cremas. Sin gluten.
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Polvo blanco cristalino, con olor característico. Uso en la industria alimentaria. Sin gluten.
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