| Peso | 5 kg |
|---|
KHAALAR BASMATI SELLA RICE 5 K
14,50 €
El arroz Basmati Sella es una variedad de arroz basmati que ha sido parcialmente cocido mediante vaporización y secado antes de su molienda. Este proceso mejora la firmeza de los granos, les da un color dorado y reduce que se rompan durante la cocción. Además, tiene mayor capacidad para absorber sabores y una vida útil más larga que el arroz basmati tradicional.
En España, se usa comúnmente en platos como biryani y pulao, buscando granos firmes y separados con textura esponjosa y no pegajosa.
Productos relacionados
MAGNESIO SULFATO CRISTAL 7H2O ALIMENTICIO 1 K
El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.
Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
GLUCOSA JARABE ALIM. 1 K
Jarabe de Glucosa.
Descripción: es una solución acuosa, concentrada y purificada de sacáridos naturales obtenidos por hidrólisis del almidón.
Propiedades: es un líquido viscoso, ligeramente amarillo, con un sabor ligeramente dulce y olor neutro.
Aplicaciones: edulcorante en alimentación.
Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
