| Peso | 0,100 kg |
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GOMA GUAR ALIM. 100 gr
9,47 €
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La goma guar es un potente espesante que ayuda a aumentar la densidad de determinados alimentos como quesos, yogures o pastas. Se trata de una harina que tal y como se comercializa no tiene sabor ni olor. Por este motivo es perfecta para mezclar con otros alimentos sin tener que alterar el producto.
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Propiedades: es un líquido viscoso, ligeramente amarillo, con un sabor ligeramente dulce y olor neutro.
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Dosis: según criterio. Sin gluten. No contiene Fructosa.
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