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POTASIO METABISULFITO Alim. 250 gr
4,75 €
Es una sal sulfurosa admitida en vinificación y en los tratamientos preventivos y curativos del vino. En el mosto, en presencia de orujo, ayuda a extraer el color y regula la sucesiva fermentación en caso de temperatura ambiente muy elevada.
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COD: PP104/0250
Categorías: DIETÉTICA Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, ESPESANTES EMULSIONANTES CONSERVANTES Y EDULCORANTES, SECTOR CUIDADO PERSONAL
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La manteca de cacao, también llamada aceite de theobroma, es la grasa natural comestible del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate y el polvo de cacao. La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate. Es el único componente del cacao usado en la fabricación del llamado chocolate blanco.
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