| Peso | 1,5 kg | 
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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K
81,44 €
Polvo crema claro, con olor neutro.
Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol.
Sin gluten.
95 disponibles
	
			
		COD: PP216/1000
	
	Categorías: COMPLEMENTOS, DIETÉTICA Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS, SECTOR CUIDADO PERSONAL
	
	
							
											
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Sustancia cerosa que exuda de las hojas y de las partes verdes de la "Coripha Cerifera", en Brasil. Se presenta en forma de pequeñas escamas irregulares de color amarillo claro y es difícilmente soluble en disolventes a temperatura ambiente, la solubilidad mejora a partir de los 45ºC. La Cera Carnauba es muy resistente y brillante y se añade a otras ceras para aumentar el punto de fusión, la dureza y el lustre. Las aplicaciones típicas para la Cera de Carnauba incluyen: Restauración de Muebles, Recubrimientos para tabletas, Velas, Abrillantadores para automóviles, pisos y calzado, Papel Carbón, Tintas, Recubrimientos para papel.ACIDO ASCORBICO-L (+) ALIM 100 gr
				
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