Polvo cristalino de color blanco. El ácido sórbico se emplea como regulador de la acidez y como antioxidante en productos alimentarios (E-200). Ligeramente soluble en agua, muy soluble en alcohol y éter.
El sulfato de amonio o sulfato amónico es un fertilizante químico de uso agrícola. Constituye una sal formada por reacción entre amoniaco y ácido sulfúrico, utilizado en cultivos extensivos como intensivos.
Líquido almibarado incoloro a amarillento, casi inodoro, con sabor ácido. El ácido láctico se utiliza para bajar el pH y aumentar la ácidez en distintos alimentos como por ejemplo en la elaboración de cervezas, vinos..
Sin gluten.
Aditivo E-270.
El cloruro de amonio sólido se utiliza en la elaboración de baterías de pila seca y los compuestos de amoniaco, y como fundente para la soldadura, agente desoxidante en el recubrimiento del cinc y el estañado, y fertilizante.
El Bifluoruro de amonio es un compuesto inorgánico de fórmula NH4HF2 o NH4F·HF. Se produce a partir de amoniaco y fluoruro de hidrógeno. Esta sal es un cristal incoloro. En un reactivo mordiente y un intermedio en una ruta de una vez-previstas para el ácido Fluorhídrico.
El sulfato de amonio o sulfato amónico es un fertilizante químico de uso agrícola. Constituye una sal formada por reacción entre amoniaco y ácido sulfúrico, utilizado en cultivos extensivos como intensivos.
Es un excelente disolvente de grasas, aceites resinas y ceras, estas característica es aprovechada en la industria para la fabricación de barnices, pinturas. Posee un efecto antinata, y propiedades de ser no secante, lo que protege al producto terminado durante su almacenamiento.
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