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SODIO SULFITO ANHIDRO ALIM 1K 5,45 €

AROMA NARANJA SOLUBLE 1 L

26,40 €

Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Incoloro – Amarillento Pálido.

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AROMA CANELA 50 ml

4,42 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Amarillo. Olor: Característico a Canela. Solubilidad: Liposoluble.
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AROMA CARAMELO TOFEE 100 ml

6,27 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Amarillento .Olor: Característico a Toffe. Solubilidad: Hidrosoluble. DOSIS ALIMENTARIA MAXIMA RECOMENDADA 1G/KG de producto a aromatizar.
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DEXTROSA MONOHIDRATO ALIM. 1 K (GLUCOSA)

18,29 €
Es un polvo blanco cristalino, sabor dulce y sin olor. Usos: industria alimentaria. Soluble en agua. Dosificación: según criterio. Sin gluten. Sin fructosa.
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COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 25 gr

2,90 €
Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa). Usos: colorante en la industria alimentaria (E-124). Soluble en agua.
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GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K

19,60 €
Cristales blancos, ligeramente delicuescentes.
Uso: antioxidante, regulador de acidez y agente de retención de color en la industria alimentaria (E-330). Muy soluble en agua, totalmente soluble en etanol y soluble en éter.
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GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 250 ml

3,99 €

Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K

43,78 €
Polvo crema claro, con olor neutro. Usos: agente gelificante en la industria alimentaria (E-440). Pectina de MANZANA soluble en agua formando coloides, insoluble en alcohol. Sin gluten.
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AROMA VAINILLA 100 ml

12,56 €
Sustancia artificial aromatizante similar al natural. Aspecto: Líquido transparente. Color: Incoloro – Amarillento Pálido. Olor: Característico a Vainilla. Solubilidad: Hidrosoluble. Dosis alimentaria maxima recomendada 1G/KG de producto a aromatizar.
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