| Peso | 0,1 kg |
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GOMA ARABIGA POLVO ALIM 100 gr
6,85 €
Resina natural obtenida del árbol Acacia Senegal u otras especies africanas. Polvo de color blanco amarillento, con propiedades espesantes, emulsionantes y estabilizadoras. Aplicaciones: aditivo alimentario, también empleado como adhesivo y aglutinante, bellas artes, industria cosmética, entre otros usos técnicos.
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El magnesio sulfato, también conocido como sal de Epsom (o sal inglesa) es un polvo o cristales blancos con olor muy débil.
Usos: agente endurecedor, acentuador de sabor y para la fabricación de suplementos alimentarios en la industria alimentaria.
Muy soluble en agua, lentamente soluble en glicerina y difícilmente soluble en etanol. Sin gluten.
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