Name: ÁCIDO SORBICO ALIM. 250 gr
SKU: AD057/0250
Price: 7.00 EUR
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ÁCIDO SORBICO ALIM. 250 gr

7,00 €

Polvo cristalino de color blanco. El ácido sórbico se emplea como regulador de la acidez y como antioxidante en productos alimentarios (E-200). Ligeramente soluble en agua, muy soluble en alcohol y éter.

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PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM.50 gr

COLORANTE ROJO COCHINILLA 82% (E-124) 100 gr

Polvo fino granate rojizo (rojo en solución acuosa).

PECTINA POLVO CLASSIC AU 202 ALIM. 1 K

GLICINA (AC.AMINOACETICO.GLICOCOLA) ALIM. 1 K

DEXTROSA MONOHIDRATO ALIM. 1 K (GLUCOSA)

GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 5 L

GLICERINA BIDESTILADA 30º(VEGETAL) ALIM 250 ml

Líquido viscoso incoloro, inodoro, higroscópico y dulce. Aplicaciones Tradicionales: La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería.

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